SAYUR KUAH BIHUN OYONG BENING ENAK DAN SEHAT YANG PENTING GAMPANG BUATNYA

SOP BIHUN OYONG

Bahan-bahan :

  • 3 bh wortel
  • 2 bh oyong
  • 1 pack bihun jagung (mie putih)
  • 4 bh bawang putih
  • 1 sdt merica
  • Secukupnya garam, gula
  • 10 bh telur puyuh

Baca juga : Kuliner khas Singkawang yang paling Enak

Langkah:

Kupas semua bahan.
Potong wortel, oyong.
Goreng bawang putih jangan sampai gosong

Haluskan bawang putih yg sudah digoreng+merica.
Rendam bihun dengan air .
Rebus air sampai mendidih setelah mendidih masukkan baput dan merica tadi.
Masukkan wortel tunggu sampai setengah empuk lalu masukkan oyong (jangan lama2)
Masukkan bihun dan telur puyuh.
Tambahkan gula dan garam.
Siap disajikan

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel